<アルベルト バラリン> ランゲ ネッビオーロ =Alberto Ballarin= Langhe Nebbiolo

多くの優れた赤ワインを産むイタリアで、「ワインの王、王のワイン」と呼ばれるバローロを生む品種ネッビオーロ。昨今小規模ながら、美味と話題沸騰の生産者が、同じ品種で造るお手頃版がこのランゲネッビオーロです。つまりお値打ち、それだけでコスパで抜群です。

小規模で丁寧に差し込む家族経営の生産者が、自ら育てたブドウのみを使用。品種の特徴であるバラやすみれの華やかな香りにフルーツの厚みのあるアロマがプラス。豊かでたっぷりとした飲み口のボディーですが、どこか品もあり、バランスに富み、飲み飽きません。

肉と野菜のグリルまたはチーズ、粗挽き肉のミートソースなど合わせるとご機嫌に楽しめます。時間が経つにつれ香味が開き、どんどん楽しみが増してくる奥深いワイン。ぜひゆっくりと向き合ってみて下さい。

(Comments©SWLife!+Kira)