元の価格は ¥2,640 でした。¥2,498現在の価格は ¥2,498 です。
品種ごとに素晴らしいワイン、特に白ワインで秀逸なものを多く産み出すアントヌッティが送る生産地フリフリの看板品種の1つピノグリージョです。鶏肉に合う味わい深い果実味、複雑味が適度に出ている品種です。
その特徴をうまく活かしつつ、とにかく飲み易くきれいにまとめるあたりが老舗の同社ならではです。細やかで飲み飽きないので、洋食はもちろんですが、ダシの効いた和食などにもお勧めです。
通常、当店でこのワイナリーの白ワイン3種展開しているので、飲み比べてみるのもオススメです。それぞれの特徴を楽しみながらも、ワイナリーの方向性、特徴の出し方なども見えてくるのが面白いです。文句なしにおいしい一本なのでぜひ一度お試し下さい。
| 生産者 | アントヌッティ |
| 生産地 | イタリア フリウリヴェネツィアジューリア |
| 品種 | ピノグリージョ |
他商品詳細(トリセツ)は下記をご覧下さい。
在庫1個
3つの川に囲まれ複雑な土壌、ブドウの生育に適した銘醸地フリウリグラーヴェで、1921年創業、100年の歴史を迎えた家族型の生産者です。この地に3箇所、計50haの畑を所有し,、砂利、粘土質の土壌で白黒ブドウと土着の品種を区別して栽培。国際品種も含め、日本に輸入されているだけで10の品種を造りわけます。
カラフルなラベルの一方地味で、やや垢抜けないラベルには見えますが、中身のぶどうに非常にこだわった結果、品種の特徴が出ていながら全体の絶妙なバランスを持たせ、飲み手を納得させる質の高いワインに仕上がっています。
手頃で品種のインパクトのあるワインは飲食店にもファンが多く、当店取引先の多くのお店でも使っていただいています。赤白ともに豊かな味わいを楽しめ、フリウリ地方の特徴を知るためにも、また単純にイタリアワインのレベルの高さを感じるためにも、同社のワインを2、3種飲み比べていただくと、最高の経験になるでしょう！
(Comments©SWLife!+Kira)
| 重さ | 1.2 kg |
|---|---|
| 商品タイプ | 白ワイン |
| ブドウ品種 | ピノ グリ／ピノ グリージョ Pinot Gris/Pinot Grigio |
| 容量 | 750ml |
| 味分類 | |
| 味わい | じわ旨, 艶やか, 鮮やか |
| 飲用推奨温度 | 10-12℃ |
| 合う食材/料理 | 白カビチーズ, 鱈のソテー, 鶏モモ肉 |
| 飲み頃 | すぐ美味（早めに飲みきって） |
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