<シルド エステイト>バロッサ モスカート=Schild Estate= Moscato

¥2,420

大人気の泡が高樹齢のブドウで本家超え!柑橘感プラスで美味確定の華やか泡

産者のシルド家が60年以上も栽培していると言う品種、マスカット系でこの地に多いフロンティニャックを使い、イタリアを代表するやや甘口のスパークリングワイン「モスカートダスティー」ワイン飲み始めの人、特に女性なら皆大好きなモスカートスタイルのワイン、それがこのスパークリングです。

ただ本家イタリアのモスカートといっても大量生産。こんな高樹齢のブドウ贅沢に使いませんから!
ゴージャスで華やかな甘み、ゆったりとした泡立ちにアクセントに柑橘の風味が広がり華やかで高揚感のある味わいです。まさに、完全なる本家超え。
お花を飾った食卓に、透明のクーラーで冷やしたこのボトルを用意。乾杯すればおされ雑誌の様な演出が完成です!ホームパーティーからグランピングまで、一杯目に提供するととってもスタイリッシュですね
(Comments©SWLife!+Kira)

 

生産者 シルド エステイト
生産地 ビエルソ
品種 メンシア

他商品詳細(トリセツ)は下記をご覧下さい。

在庫1個

商品コード: WOS029 カテゴリー: , ,

生産者情報

バロッサの名士健在!守り抜かれた土地と古木が詰め込まれた味わい

家族経営。ワイナリーの主、エド・シルドさんは父の急逝から若干16歳で家業を継ぐなど、苦難を乗り越えながら文字通り生涯をかけてワイナリーとバロッサという産地を守って来ました。現在ではバロッサの名士、象徴として尊敬を集めていますが、まだまだ現役。家族や仲間とワイン造りに携わっています。

今ではオーストラリアワインの古くからの銘醸地として世界中に知られるようになったバロッサ。エドさんは特に、家族が守ってきた南バロッサの地域、土壌を守るため、永年家族が受け継いできた古木など、畑ごとの個性を大切に、ワインにそのテロワール=気候・土壌をワインに反映しています。

(Comments©SWLife!+Kira)

商品詳細

重さ 1.4 kg
商品タイプ

スパークリング(微発砲)

ブドウ品種

フロンティニャック Frontignac

容量

750ml

味わい

ゴージャス, 細やか, 華やか

飲用推奨温度

6-8℃

合う食材/料理

ガレット, 焼き菓子, 白カビチーズ

飲み頃

すぐ美味(早めに飲みきって)

レビュー

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