商品詳細
重さ | 1.4 kg |
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商品タイプ | スパークリングワイン |
ブドウ品種 | グレラGrera |
容量 | 750ml |
アルコール度数 | 11.0度 |
味分類 | |
味わい | すっきり, フレッシュ, 細やか |
飲用推奨温度 | 6-8℃ |
合う食材/料理 | カルパッチョ, きのこのフリット, フライドポテト |
飲み頃 | すぐ美味(早めに飲みきって) |
¥1,452
すっきり飲めて気分の上がる、みんな大好きプロセッコの登場です。このモンドデルヴィーノという生産者は、イタリア各地からブドウを集めてピエモンテで醸造するというユニークな手法をとります。醸造技術がしっかりしており、受賞歴も多く、バランスのとれた安定した味わいです。
このプロセッコもミネラルの骨格と爽やかなキレ、柑橘の風味がバランスよく感じられ、クセのない清々しい味わい。難しいこと抜きに気軽に楽しみたい時にぴったりの泡です。
もちろん合わせるモノは何でも来い!特にトマト、バジルなどを使った地中海、イタリア料理の定番には言うまでもなくピッタリ。アヒージョ、フリットはもちろんスープカレーやガレットなど香ばしさや少々辛味パンチが効いたものもOKです。アルコールもやや低め(11%)でサクッと飲めるので、困ったときに開けられるよう常備必須といえます!
生産者 | モンド デル ヴィーノ |
生産地 | イタリア ヴェネト(栽培)/ピエモンテ(醸造) |
品種 | グレラ |
他商品詳細(トリセツ)は下記をご覧下さい。
在庫3個
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