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<クラトロ アリーニ> パッカモーラ インツォリア =Curatolo Arini= Paccamora Inzolia

¥1,898

まるでシチリアへのパスポート!現地の風土を詰め込んだ爽やか白

精強化ワインのマルサラの造り手が、地場の品種を中心に造るのがこのパッカモーラシリーズです。「本業」の合間に適当に造ってると侮るなかれ!テスタマッタで名を馳せた醸造家を招き、本格的ながらお手頃というありがたーい超コスパシリーズです。

このインツォリアはマルサラと同じシチリア西部のブドウを使用。パイン、桃など黄色系完熟果実の香味と共に、クリーンで伸びのある酒質を楽しむスタイル。現地の風土、陽光をバルで楽しむかの様な、気軽で真っ直ぐなワインの魅力を見せます。

アクアパッツァをはじめ、魚介の旨味を、オイル、ハーヴ、トマトと共に味わうにはもってこいの一本。もちろん、マルゲリータ、マリナーラなど本格ピッツァにもバツグンの相性です。

(Comments©SWLife!+Kira)

 

生産者 クラトロ アリーニ
生産地 イタリア シチリア
品種 インツォリア

他商品詳細(トリセツ)は下記をご覧下さい。

在庫3個

商品コード: WIB281 カテゴリー: , ,

生産者情報

マルサラ最古参メーカーが地場品種安旨ワインのスペシャリストに

シチリア島最古参のマルサラメーカーとして知られますが、現在は土着品種のスティルワイン造りに注力して、コストパフォーマンスの優れた作品と評価も上がり続けています。

そのキーとなるのが天才醸造家として名高いアルベルト・アントニーニさん。アンティノリ、フレスコバルディ、ロバートモンダヴィというメジャー生産者を渡り歩いた実力者をコンサルに招聘。当然と言わんばかりにモダンワイナリーへ変貌を遂げます。

ただ著名ワイナリーと違うのは、国際品種やメジャーセパージュであるシチリア品種への取組み。「本職」のマルサラに用いられる、インツィリア、カタラット、ジビッポの3兄弟の個性を上手く映しながら、アイデンティティを確立しています。地場品種推しの当店らしく、またどこか親しみを覚えるラベルと色合いに影響され、豊富に扱っております。

(Comments©SWLife!+Kira)

商品詳細

重さ 1.2 kg
商品タイプ

白ワイン

ブドウ品種

インツォリア Inzolia

容量

750ml

味分類

味わい

フレッシュ, 伸びキレ, 細やか

飲用推奨温度

8-10℃

合う食材/料理

カプレーゼサラダ, グリーンカレー, ブイヤベース

飲み頃

すぐ美味(早めに飲みきって)

レビュー

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