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<ポール ブルケール>ピノグリ レセルヴパルティキュリエール=Paul Bruckert= Pinot Gris Reserve Particuliere

¥1,895

鶏肉に相性バツグン!おうちで手軽に楽しめるビストロ御用達ワイン

 

ろやかで丸みのある果実味がチャーミングな白ワイン。自然なブドウの甘さがありますが、くどくなく、苦味もなく、さっぱり飲める中辛口。飲み易く親しみ易い、自然な味わいは飲み飽きず、食卓を彩ります。

ピノグリといえば何といっても鶏肉との相性が抜群!黒ブドウの色が落ちて出来た品種だけあって、ロゼでないのに赤と白のよいところ取りを楽しめます。様々なトリ料理とお楽しみください。

生産者 ポール ブルケール
生産地 フランス アルザス
品種 ピノグリ

他商品詳細(トリセツ)は下記をご覧下さい。

在庫1個

商品コード: WFB006 カテゴリー: , ,

生産者情報

アルザスでは稀有!ハイコスパで中辛口、使い勝手抜群の生産者

アルザスワイン

フランス・アルザス地方の代々続く栽培農家で、現在の当主で8代目と言う歴史を持ちます。アルザスの伝統白品種を栽培し、グランクリュとベーシックラインを生産。堅実な造りでコンクール受賞暦も多々。

アルザスには世界にも愛飲家の多い名門・有名生産者が綺羅星のごとく多くあるが、非常に辛口かだいぶ甘口に二分されることが多く、ちょうど良い中辛口でコストパフォーマンスの良いものは、実はなかなかない。そんな中この生産者を見つけられたのはとてもラッキー!それぐらい稀有な存在である。

現地でもその手頃感、安定した品質には定評があり、生産量が限られていることもありフランス国内消費が約7割を占め、日本での流通も比較的少ない造り手です。

商品詳細

重さ 1.2 kg
商品タイプ

白ワイン

ブドウ品種

ピノ グリ/ピノ グリージョ Pinot Gris/Pinot Grigio

容量

750ml

味分類

味わい

まろやか, 艶やか

飲用推奨温度

10-12℃

合う食材/料理

スモークチキン, トルティーヤ, レバーペースト, 中華料理

飲み頃

すぐ美味(早めに飲みきって)

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