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<ジョゼップ マザックス> フロールス カバ オーガニックブルット ナトゥーレ = Josep Masachs= Cami de Flors Cava Organic Brut Nature

¥1,645

オーガニック果実、補糖なしで仕込むクリーミーなリッチなカヴァ。これぞザ・ナチュラル!!

 

やかなラベルを裏切らない中身、フルーティーな風味を感じながらクリーミーかつすっきりと飲める、華やかで上質なカヴァ。これは競合の多い当店コスパ泡の中でも屈指の一本です。


百年の歴史を持つ家族経営の生産者で、かねてより品質管理には厳しいのですが、このカヴァは特にオーガニック認証を得て、かつ補糖なしで仕上げるまさにナチュラルテイスト。ブドウのパワーや風味を存分に感じられます。


カヴァの規定をクリアしているため、一年以上の熟成でまろやかさもあり、優しい果実香、泡も細やかなのが魅力。これだけ良い所取りでお手頃なのは、なかなかないおいしい話。アヒージョやフリット、トルティージャなどザ・スペインバルメニューと一緒に飲むのが個人的にお気に入りです。

(Comments©SWLife!+Kira)

生産者 ジョゼップ マザックス
生産地 スペイン カタルーニャ
品種 パレリャダ 34%、チャレロ 33%、マカベオ 33%

他商品詳細(トリセツ)は下記をご覧下さい。

在庫3個

商品コード: WEB034 カテゴリー: , , ,

商品詳細

重さ 1.4 kg
商品タイプ

スパークリングワイン

ブドウ品種

チャレロ Xarel-lo, パレリャーダ Parellada, マカベオ Macabeo

アルコール度数

11.5

現行VT(変更になる可能性があります)

NV

容量

750ml

味分類

味わい

じわ旨, フレッシュ, 華やか

飲用推奨温度

8-10℃

合う食材/料理

サーモン, ラザーニャ, 白カビチーズ

飲み頃

すぐ美味(早めに飲みきって)

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