生産者情報
国内トップクラス、最小規模のワイナリーは手頃で和のエッセンス満載のワインをリリース!
ブランド名はソレイユワイン。ソレイユはフランス語で太陽。
山梨市でオーナー夫婦を深め含めて3人だけで醸造栽培など運営する、ごく小規模のワイナリー。
日本ワインの中でも非常に高い評価を受ける存在でありながら、良心的な価格、比較的手に入りやすいことから、「飲めばわかる」固定ファンの多いのも特徴です。
特に白の甲州やピノノワールなど繊細な味わいのワイン造りに定評があり、モダンな作りで古臭い風味を抑えつつも、輸入ワインのような強い酸やミネラルなどは含まず、体に染み入るようなワイン群と言える。
(Comments©SWLife!+Kira)
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