商品詳細
重さ | 1.2 kg |
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商品タイプ | 赤ワイン |
ブドウ品種 | グリューナー ヴェルトリナー Gruner Veltliner |
アルコール度数 | 12.0度 |
現行VT(変更になる可能性があります) | 2022 |
容量 | 750ml |
味分類 | |
味わい | じわ旨, フレッシュ, 鮮やか |
飲用推奨温度 | 8-10℃ |
合う食材/料理 | きのこのフリット, サーモン, 寿司 |
飲み頃 | すぐ美味(早めに飲みきって) |
¥2,299
残念ながら、本当の素晴らしさがまだまだ知られていないオーストリアワイン。実は和食に合うワイン最有力候補で、特に寿司には日本酒と同等以上に好愛称なのです!
ただオーストリアワインは数の少なさと輸送コストから、どうしても割高になりがち。そこを2000円台前半という、他の国の白に負けないハイコスパで応えてくれるのがこのグロースマンのグリューナーです。ちなみにこちらの品種はこの国固有のもので、聞きなじみのない方もいらっしゃるでしょう。リースリングと並んでオーストリア白の主力品種です。ドイツ語の「緑」を意味するだけあり、フレッシュ、爽やかで酸とミネラルの煌きはこの上なく上質です。
生の魚介以外にも、サラダやシャルキュトリー(肉の加工品)やアスパラなど新鮮な旬の食材にも合わせやすいです。春夏に爽やかさを演出するには最適の一本でもあります。リフレッシュにはもってこいですので、切り替えが必要な時、気合を入れたい時などにもぜひお試しください。
(Comments©SWLife!+Kira)
生産者 | ミュラーグロースマン |
生産地 | オーストリア クレムスタール |
品種 | グリューナーヴェルトリーナー |
他商品詳細(トリセツ)は下記をご覧下さい。
在庫2個
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