<深然> 純米大吟醸 （四合）=Mizen= Junmai Daiginjo

醸す森の大反響から数年、苗場酒造が今度は食中酒として飲み続けられる、食事に合う酒を一段仕込みの醸す森に対して二段仕込みで造った新しいコンセプトの酒です。

23年3月に発売されたばかりで、日本酒全銘柄の中でも最新クラスのもの。ただ新しいだけではなく、二段仕込ならではの濃密さと飲みやすさ、味のバランスを持った存在。

この純米大吟醸は艶やかで素直、それでいて味わいにハリがあり、また飲みたくなる中毒性があるお酒。これからの大吟醸クラスのスタンダードになってほしい、迫力と説得力のある魅力的な酒です。