<広島三次ワイナリー>ＴＯＭＯＥ 三次ロゼ =Hiroshima-Miyoshi= Tomoe Miyoshi Rose

サミットでも使われ注目度が高まっている広島三次のトモエシリーズ。あまりにもコスパが高いので、知られたいような知られたくないような銘柄、コスパ日本ワイン4強の一角なのです。特に白とロゼが素晴らしいワイナリーだと思います。

２種類あるロゼの中でもこちらはシラーを使った赤寄りのしっかり感を楽しめるロゼ。決して甘くはなく、でも香味は華やか。しっとりと落ち着いた中に細かな旨味があり、魚や白身肉、少し濃いめの味付けの和食など、いろんな料理にうまく寄り添ってくれます。

赤寄りロゼとは言いますが、色合いは可憐なサーモンから薄めのチェリーピンク。色も味わいも実に絶妙です。センスの良い飲食店様から徐々に使われ始めているこのロゼ。「日本ワインなんか所詮、、、」とか「ロゼどうせ甘いんでしょう？」と疑ってかかっている方にこそ飲んでいただきたい、絶妙な完成度、日本ロゼのお手本のような一本です。

(Comments©SWLife!+Kira)

他商品詳細(トリセツ)は下記をご覧下さい。