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<広島三次ワイナリー>TOMOE 三次ロゼ =Hiroshima-Miyoshi= Tomoe Miyoshi Rose

¥1,919

しっかりとした香味と食事に合う安定感。赤寄りロセ屈指の高い完成度をご自宅で


ミットでも使われ注目度が高まっている広島三次のトモエシリーズ。あまりにもコスパが高いので、知られたいような知られたくないような銘柄、コスパ日本ワイン4強の一角なのです。特に白とロゼが素晴らしいワイナリーだと思います。


2種類あるロゼの中でもこちらはシラーを使った赤寄りのしっかり感を楽しめるロゼ。決して甘くはなく、でも香味は華やか。しっとりと落ち着いた中に細かな旨味があり、魚や白身肉、少し濃いめの味付けの和食など、いろんな料理にうまく寄り添ってくれます。


赤寄りロゼとは言いますが、色合いは可憐なサーモンから薄めのチェリーピンク。色も味わいも実に絶妙です。センスの良い飲食店様から徐々に使われ始めているこのロゼ。「日本ワインなんか所詮、、、」とか「ロゼどうせ甘いんでしょう?」と疑ってかかっている方にこそ飲んでいただきたい、絶妙な完成度、日本ロゼのお手本のような一本です。

(Comments©SWLife!+Kira)

生産者 広島三次ワイナリー
生産地 広島県 三次市
品種 メルロ、シラー

他商品詳細(トリセツ)は下記をご覧下さい。

在庫2個

商品詳細

重さ 1.2 kg
商品タイプ

ロゼワイン

ブドウ品種

シラー/シラーズ Syrah/Shiraz, メルロー Merlot

アルコール度数

13.0度

現行VT(変更になる可能性があります)

NV

味分類

味わい

じわ旨, 艶やか, 華やか

飲用推奨温度

10-12℃, 8-10℃

合う食材/料理

ラザーニャ, 中華料理, 筑前煮

飲み頃

すぐ美味(早めに飲みきって)

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