商品詳細
| 重さ | 1.3 kg |
|---|---|
| 商品タイプ | 赤ワイン |
| ブドウ品種 | サンジョヴェーゼ Sangiovese, マスカットベーリーA |
| アルコール度数 | 11.0度 |
| 現行VT（変更になる可能性があります） | NV |
| 容量 | 750ml |
| 味分類 | |
| 味わい | じわ旨, 細やか, 華やか |
| 飲用推奨温度 | 10-12℃ |
| 合う食材/料理 | エビフライ, きんぴらごぼう, スモークチキン, 肉じゃが |
| 飲み頃 | すぐ美味（早めに飲みきって） |
セール
<丹波ワイン> 小式部 赤=Tamba= Koshikibu Red
¥1,498
和食に合わせるためのガチのライトボディ！繊細で滋味深い味わいを美味しいお膳で
和食に合うワインを造りたいと言う思いで40年以上前に設立された丹波ワイン。そんな老舗の本気を手頃な価格で、しかも日本ワイン（国産原料のみ）で実現した、実はぜいたくな1本なのです。
透明感があり、淡く繊細なボディーは、単体で決して飲み応えはありません。しかし、細やかにまとまり、出汁や素材を活かした繊細な和食の邪魔をすることなく、「内助の功」（もはや死語ですが）と言う言葉を体現したかのような、文字通り和食のためのワインです。
もちろんそっけない味わいではなく、赤い果実のフルーティーさチャーミングさが、出すぎることはなく、品よく表現されています。味噌や濃いソースよりも出汁を引いた料理や塩胡椒で軽く味付けした鶏肉、焼き魚などにこの上ないベストマッチの、唯一無二の赤です。
透明感があり、淡く繊細なボディーは、単体で決して飲み応えはありません。しかし、細やかにまとまり、出汁や素材を活かした繊細な和食の邪魔をすることなく、「内助の功」（もはや死語ですが）と言う言葉を体現したかのような、文字通り和食のためのワインです。
もちろんそっけない味わいではなく、赤い果実のフルーティーさチャーミングさが、出すぎることはなく、品よく表現されています。味噌や濃いソースよりも出汁を引いた料理や塩胡椒で軽く味付けした鶏肉、焼き魚などにこの上ないベストマッチの、唯一無二の赤です。
| 生産者 | 丹波ワイン |
| 生産地 | 栽培：山梨・長野県、醸造：京都府 |
| 品種 | マスカットベーリーＡ、サンジョベーゼ |
他商品詳細(トリセツ)は下記をご覧下さい。
在庫2個
レビュー
レビューはまだありません。