“15%オフ”<ボランジェ> スペシャルキュヴェ =Bollinger= Special Cuvée(正規品)

百年以上にわたってイギリス王室で使われ続け、いまだに世界中で愛される、言わずと知れた屈指の名門シャンパーニュメゾンです。

映画007を代表する銘柄でもありますが、このグランキュヴェと言う名前はイギリスのワイン商がノンヴィンテージの枠を超えた特別な味わいとして評価したのがきっかけで、今でも英語の「スペシャル」の名が使われています。こうして見てくるといろんな角度からイギリスとの縁が深い銘柄です。

ボランジェの特色はもう一つ、数少ない木樽発酵を行っていることで、クリュグと並び凝縮感のあるシャンパーニュメゾンとして、力強い味わいを求める固定のメゾンファンが多いことでも知られています。そういった意味でも唯一無二、似たもののない味わいです。
正規品ではおそらく国内最安値クラスでこっそりお分けします（ここだけの話）
ぜひ大きめのグラスで温度を上げ、時間をかけてその魅力に存分に浸ってください。