商品詳細
| 重さ | 1.2 kg |
|---|---|
| 商品タイプ | 白ワイン |
| ブドウ品種 | ムルヴェードル/モナストレル Mourvedre/Monastrell, グルナッシュ／ガルナッチャGrenache |
| 容量 | 750ml |
| 現行VT（変更になる可能性があります） | 2013 |
| 味分類 | |
| 味わい | まろやか, 余韻複雑, 旨み充分 |
| 飲用推奨温度 | 14-16℃ |
| 合う食材/料理 | ハードチーズ（コンテ、パルミジャーノ）, 牛すじ煮, 豚角煮 |
| 飲み頃 | すぐ美味（早めに飲みきって） |
セール
<サンタ デュック> ラストー レ ブロヴァック 2013 =Santa Duc= Lasteau les Blovac
¥2,587
ワイナリーが寝かせてくれた！希少な半古酒はシルキーな舌さわり、絶妙な飲み頃
赤ワインの永遠のテーマ。若くて濃い、渋い、、、中でもローヌなどアルコール強くて強いタイプは若いうちは一口でノーサンキュー。そんな欠点を克服すべく、ワイナリーでご丁寧にも寝かせてくれた、ありがたい存在がこの作品です。
当然絶妙な飲み頃で、細やかな果実味は、角が取れて丸みを帯び、熟れて甘みものり、ハーヴやスパイスの香味も細やかで嫌味がありません。舌さわりもシルキーで、アタックから余韻まで流れるような変化を楽しめます。
もちろん抜栓少し後からすぐに楽しめ、単体でも美味しいですが、旨みのあるチーズや煮込み料理、加工肉などと味わうのもよいでしょう。
(Comments©SWLife!+Kira)
| 生産者 | サンタ デュック |
| 生産地 | フランス コートデュローヌ |
| 品種 | グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル |
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在庫4個
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