生産者情報
知られてないけどすごい酒！丁寧な小仕込で飲み手の心をわしづかみにする10年目のブランド
江戸時代中期の1716年に庵谷伊七が興して以来酒造りを受け継いできた老舗蔵で、倉敷では最古の蔵です。当店取り扱いの「庵」はこの家名から来ています。
裏山から湧き出る豊富な水が味の決め手で、硬度の違う2種類をブレンド。細やかで飲み飽きない旨みの隠し味としてなくてはならない存在です。
(Comments©SWLife!+Kira)
セール
<庵>備前朝日 無濾過純米吟醸 (四合) =An= Bizen-Asahi Muroka Jummai Ginjo
元の価格は ¥1,485 でした。¥1,440現在の価格は ¥1,440 です。
伸びと細やかな旨みで飲み飽きない、知られざる常備酒候補！
昨今、原料米としても注目されている米「朝日米」を用いて細やかで伸びのある上品なお酒に仕上がっています。
小気味よい旨みと伸びやかさ、夏に飲んでも飲み疲れないきめ細やかさで、やみつきになるじわっとした旨味は、一度ご賞味いただきたいです。飲めばきっとハマることでしょう！赤の印象的なラベルもいい感じですよね。
リッチで幅のあるお酒なので、和食、洋食ともにある程度味の濃いもの、メインディッシュとの飲むのがおススメです。
面白い組み合わせとしては、夏は冷酒でタイカレーと、冬はブイヤベースとぬる燗で合わせて楽しむのも一興です。(Comments©SWLife!+Kira)
面白い組み合わせとしては、夏は冷酒でタイカレーと、冬はブイヤベースとぬる燗で合わせて楽しむのも一興です。(Comments©SWLife!+Kira)
| 生産者 | 熊屋酒造 |
| 生産地 | 岡山県 倉敷市 |
| 品種 | 備前朝日 |
他商品詳細(トリセツ)は下記をご覧下さい。
在庫2個
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