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<八千代ROOM> Green Breeze 西都の雫(四合)

¥1,465

若手女性蔵元の新コンセプト日本酒第2弾!爽やかな風を部屋で感じる一杯

スパークリング
のを継いだ若き女性蔵元、蒲久美子さんが他の蔵の修行を経て、造りに参加。まもなく新たな銘柄を立ち上げました。若手女性らしい斬新なラベルとコンセプトは日本酒業界でも注目の的です。その名も”Room”
その第2弾は山口のコメ西都の雫を使い、すっきりとした飲みやすい口当たりで新鮮な風が吹き抜けるような、春から初夏の木漏れ日を想起させるようなお酒に仕上がりました。
蒲さんが願う、閉塞した世の中の空気を、少しでも入れ替えたいという秘めた想いがここのBreezeには込められています。 これはぜひ日本酒飲み慣れない、または飲み始めの方にもお勧めできる、爽やかフレッシュ、飲み口優しい新カテゴリーの日本酒です。是非ワイングラスで気軽にお楽しみください。
生産者 八千代酒造
生産地 山口県 萩市
品種 西都の雫

他商品詳細(トリセツ)は下記をご覧下さい。

在庫1個

商品コード: scm068 カテゴリー:

生産者情報

伝統と革新を融合し、新たな飲み手を獲得する新シリーズも。若手女性杜氏の挑戦に注目

 

明治20年奥萩の地で創業した小規模の酒蔵。現在は蔵元が杜氏を兼ねる。国歌の「千代に八千代に」から名付けられた銘柄、蔵名は、飲む人の家系の末永い繁栄を願って名付けられた。

5代目を継いだ若手蔵元、久美子さんは標高の高いこの土地の準硬水の水を活かした、引き締まった辛口の酒を引き継ぎながら、新しいコンセプトのお酒”Room”シリーズを発表。伝統と革新を噛み合わせながら今後の展開が楽しみな、要注目の酒蔵です。

(Comments©SWLife!+Kira)

商品詳細

重さ 1.2 kg

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