商品詳細
| 重さ | 3.0 kg |
|---|---|
| 商品タイプ | 生酒/生原酒, 純米酒・特別純米 |
| 酒米/使用米 | ササニシキ |
| 容量 | 1800ml（一升瓶） |
| 味分類 | |
| 味わい | じわ旨, すっきり, フレッシュ |
| 飲用推奨温度 | 8-10℃ |
| 合う食材/料理 | カプレーゼサラダ, スモークチキン, トルティーヤ |
| 飲み頃 | すぐ美味（早めに飲みきって） |
<白木久> 銀シャリ 特別純米 無濾過生原酒 (一升) =Shirakiku= Ginshari Tokujun Muroka Namagenshu
¥3,300
地元のコメは金銀財宝！ササニシキありきの繊細でじわ旨い酒
酒米を一切使わない蔵。それは地元丹後が知られざるコメ処で、その飯米を活かしたいという想いから。滅多にお酒にならないササニシキを使った、コメの酒らしい、白杉酒造の定番品です。
コメの酒で純米だからといって、決して昔ながらの重い酒ではなく、口当たりはやや華やか。すっと入り、香りは落ち着いて、ゆったりとコメの旨味が広がる。今流行りの酒とも、復刻版でもなく、独自の、コメありきの酒なのです。炊いたご飯が美味しい和の膳でお召し上がり下さい。魚の煮付け、天ぷらなど、みなさまの好物がより美味しくなるでしょう！
(Comments©SWLife!+Kira)
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| 生産者 | 白杉酒造 |
| 生産地 | 京都府 京丹後市 |
| 品種 | ササニシキ |
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在庫2個
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