<白木久> 銀シャリ 特別純米 無濾過生原酒 (一升) =Shirakiku= Ginshari Tokujun Muroka Namagenshu

¥3,300

地元のコメは金銀財宝!ササニシキありきの繊細でじわ旨い酒

米を一切使わない蔵。それは地元丹後が知られざるコメ処で、その飯米を活かしたいという想いから。滅多にお酒にならないササニシキを使った、コメの酒らしい、白杉酒造の定番品です。
コメの酒で純米だからといって、決して昔ながらの重い酒ではなく、口当たりはやや華やか。すっと入り、香りは落ち着いて、ゆったりとコメの旨味が広がる。今流行りの酒とも、復刻版でもなく、独自の、コメありきの酒なのです。炊いたご飯が美味しい和の膳でお召し上がり下さい。魚の煮付け、天ぷらなど、みなさまの好物がより美味しくなるでしょう!
(Comments©SWLife!+Kira)

 

生産者 白杉酒造
生産地 京都府 京丹後市
品種 ササニシキ

他商品詳細(トリセツ)は下記をご覧下さい。

在庫2個

商品コード: SAL359 カテゴリー: , , , , ,

商品詳細

重さ 3.0 kg
商品タイプ

生酒/生原酒, 純米酒・特別純米

酒米/使用米

ササニシキ

容量

1800ml(一升瓶)

味分類

味わい

じわ旨, すっきり, フレッシュ

飲用推奨温度

8-10℃

合う食材/料理

カプレーゼサラダ, スモークチキン, トルティーヤ

飲み頃

すぐ美味(早めに飲みきって)

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