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<志太泉> 純米吟醸 誉富士 (一升)=Shida izumi= Junmai Ginjo Homare-Fuji (複製)

¥3,197

蔵取引決めたきっかけの銘酒!地元のコメを究極まで高めたイチオシ酒

れを飲んでも美味しい蔵、ですがどうしても扱いたいと思ったキッカケはこのお酒でした!山田錦の流れをくむ、静岡産まれのコメ誉富士。静岡取材時の7蔵、いやそれ以上いろんな蔵の誉富士を飲み、美味いものが結構あるという印象。その中でも志太泉のコレは絶妙でした。
志太泉は酸を上手く取り入れる造りが特徴で、その構成が誉富士とも合っており、細やかな旨味、メリハリにやられてしまいます。飲んだら印象に残ること間違いなし。
繊細な和食も美味しいですが、旨味の のった魚、肉、洋食と合わせれば旨さ倍増です!お酒が好きな方なら広く受け入れて頂けるお酒なので進物にも最適です。

 

生産者 志太泉酒造
生産地 静岡市 藤枝市
米品種 静岡産誉富士

他商品詳細(トリセツ)は下記をご覧下さい。

在庫2個

商品コード: SOL386 カテゴリー: , , ,

商品詳細

重さ 3.0 kg
商品タイプ

純米吟醸

酒米/使用米

誉富士

容量

1800ml(一升瓶)

味わい

じわ旨, 細やか, 艶やか

飲用推奨温度

8-10℃

合う食材/料理

天ぷら, 豚しゃぶ, 鱈のソテー

飲み頃

すぐ美味(早めに飲みきって)

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