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“5%Off”<スタジオーニ> スプマンテ ブリュット =Stagioni= Spumante Brut

¥1,619

まさにSDG’sを地でいく、再利用コラボ作品!爽快なキレを楽しむ春夏ヴァージョン

トッレゼッラ

スパークリング

 

プマンテの「プロセッコDOC」は規定上、数十%のブドウが使えないらしく、そのツッコミどころ満載の決まりで「ムダ」になるブドウであえて仕込んだ泡です。まさに今時のまさにSDG’s的発想です。


このプロジェクトは3代続く老舗プロセッコ生産者と日本の輸入元とのコラボで産まれ、季節別の2ヴァージョンあり、こちらは春夏仕様です。日本の作家のリトグラフがラベルに採用されています。


味に妥協は許されず、キメ細やかで酸のキレにこだわり、青リンゴや柑橘のフレ-ヴァーを中心にキレや清涼感を楽しめる1本です。歯ごたえのある野菜、サラダや揚げ物などクリスピーな料理とどうぞ。

(Comments©SWLife!+Kira)

生産者 スタジオーニ
生産地 イタリア ヴェネト
品種 グレラ

他商品詳細(トリセツ)は下記をご覧下さい。

在庫2個

商品コード: WIS319 カテゴリー: , ,

生産者情報

丘陵地を知り尽くした、サステナブル農法、家族経営プロセッコの名手

スタジオーニプロジェクトを生産する」ベルナルディ社は多種多様なプロセッコを世に送り出す、家族経営の名門生産者です。

1975年にサステナブル農法に転換して以降、丘陵地の畑の特性を見ながら、適材適所の栽培で質の高いブドウを栽培、そして安定した醸造を心がけています。自分たちの目の届く範囲での品質管理で、常に高い水準の作品を世に送り出しています。

 

(Comments©SWLife!+Kira)

商品詳細

重さ 1.4 kg
商品タイプ

スパークリングワイン

ブドウ品種

グレラGrera

アルコール度数

11.5

現行VT(変更になる可能性があります)

NV

容量

750ml

味分類

味わい

フレッシュ, 伸びキレ, 細やか

飲用推奨温度

8-10℃

合う食材/料理

きのこのフリット, スモークチキン, 焼き鳥(塩)

飲み頃

すぐ美味(早めに飲みきって)

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