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<フォッソ コルノ> モンテプルチャーノダブルッツォ アイレス =Fosso Corno= Montepulciano d’Abruzzo Aires

¥2,027

イタリア赤の庶民派品種、ウチらの味方モンプルちゃん!厳選生産者をここに

実感のある果実味、手頃で複雑な味を楽しめる品種、モンテプルチャーノは、サンジョヴェーゼと並んで、イタリアワインには無くてならない存在になりました。そしてサンジョヴェーゼより酸がやや穏やかな分、幅広い方に飲んで頂けます。まさに我らの味方!親しみをこめて”モンプルちゃん”と呼んでおきましょう。


日本でも有名なモンテプルチャーノの生産者が数社ありますが、比較して同社はやや地味。しかしどうして、しっとり艶のある、上品な飲み口、大人のモンプルに仕上がっています。


角がとれて上品な果実味は、単体で楽しんでも美味しく、また素材の味を活かしたシンプルな肉料理やあっさり目の煮込み料理にも良いでしょう。

 

生産者 フォッソ コルノ
生産地 イタリア アブルッツォ
品種 モンテプルチャーノ

他商品詳細(トリセツ)は下記をご覧下さい。

在庫2個

商品コード: WIR260 カテゴリー: ,

商品詳細

重さ 1.2 kg
商品タイプ

赤ワイン

ブドウ品種

モンテプルチアーノ Montepulciano

容量

750ml

味分類

味わい

こなれ感, じわ旨, まろやか

飲用推奨温度

14-16℃

合う食材/料理

照焼きチキン, 牛肉赤ワイン煮, 豚肉

飲み頃

楽しい変化(開けてから待ちたい)

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