<コルパッソ>ネロ ダヴォラ シチリア =Colpasso= Nero d’Avola Sicilia

南イタリアのシチリアを代表する品種ネロダヴォラで鮮やかに描いた、ラベル通りのメリハリある風味!まろやかな果実味が魅力の1本です。店長がネロダヴォラの存在を初めて知ったのは20年近く前、シチリア島の地ブドウとしては日本にも最も初期に入ってきた品種です。今でこそねネレッロ、ジビッポなど他の品種も多く入ってきましたが、いまだにシリアでは広く栽培されており島のアイデンティティーとも言える品種です。

やや高めのアルコールとともにまろやかで艶やかな果実味、若干のスパイシーさが出るのが特徴です。南フランスのシラーやグルナッシュを彷仏とさせる部分もあります。当店でも人気のコルパッソは、メリハリのあるワイン造り、品種や産地の特徴を活かすのが得意です。このネロダヴォラも活き活きとした酸や鮮やかなベリー、若干のスパイシーさなどあらゆる要素を前面に出して表現していますが、同時に上手く纏め上げています。

千円台にしてこれまた秀作です。このような鮮やかでメリハリのあるワインはスパイスを使った焼いた肉料理やトマトを使った地中海風料理、もちろんスパイス対応したエスニックなどにも相性が良いでしょう。陽気に楽しむにはもってこいの1本です。

(Comments©SWLife!+Kira)

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