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<フェッロチント> ティンパ デル プリンチペ2019 =Ferrocinto= Timpa del Principe

¥2,300

香り味わいがとにかく上品!細かな味で飲み飽きないお嬢様級繊細ワイン

 

しい癒し系の香り、それもはっきり感じられるけど強くない。味わいも実に細やか、ジューシーだけど重くない。派手さはありませんが、皆に好かれる明るい令嬢の様なワイン。こういうの、ありそうで見つからないんですよ。
実はこのワイン名は「王子様の農地」なのですが、王子なら相当華奢な美少年ですね。
何度開けても安定のうっとり感、飲み飽きない味。貴方も是非うっとりしてみては?

 

生産者 フェッロチント
生産地 イタリア カラブリア
品種 グレコ、モントニコ

他商品詳細(トリセツ)は下記をご覧下さい。

在庫切れ

商品コード: WIB003 カテゴリー: , ,

生産者情報

名醸造家も認めた!知られざる銘醸地がいよいよ世界の檜舞台へ

フェッロチントイタリアワイン

 

カラブリア州とバジリカータ州にまたがるポッリーノ山脈。ワイン産地としては無名のこの地で数件の農家が母体となり2007年に立ち上げられたばかりの小規模ワイナリー。

そこはエノロゴに就いたマルコ・モンキエロ氏が驚くほど、寒暖差など複雑な産地気候(ミクロクリマ)があり、隠れたフロンティアとして高い潜在能力が見いだされました。

1800 年代にはブドウ畑があったといわれる古くからの畑は、いよいよ眠りから覚め、世界から評価される日も近いでしょう

商品詳細

重さ 1.2 kg
商品タイプ

白ワイン

ブドウ品種

グレコ, モントニコ

アルコール度数

13.0度

容量

750ml

味分類

味わい

すっきり, 細やか

飲用推奨温度

8-10℃

合う食材/料理

ガレット, トルティーヤ, フライドポテト, 天ぷら, 生ハム, 白カビチーズ

飲み頃

すぐ美味(早めに飲みきって)

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