<ロシュバン>ブルゴーニュ ルージュ =Rochebin= Bourgogne Rouge

年々値上がりするブルゴーニュ。しかも酸がタイトですぐに飲めるものが少ない。酒屋をやっていて、皆さんが好きなブルゴーニュのピノを紹介しづらいと言う事ほどやりにくい事はありません。
人気、有名銘柄も若干おいてはいますが、本当にコスパに優れたピノもご紹介したい。諦めかけていたところ、執念が実り、このワインにたどり着きました。

重すぎずバランスのとれたボディー、そして鮮やかで伸びのある赤い果実香。チャーミングで飲み心地良く、かつ上品。「これがブルゴーニュ！新世界にとは違うのだよ」と教えてくれる素晴らしいコです。


ブルゴーニュグラスに注いで時間をかけてしっかりと酔いしれて下さい。そんなに硬いワインではないので、事前抜栓などは特に必要ありません。さっと塩胡椒で炙っただけの牛か豚があればなお良いでしょう。

(Comments©SWLife!+Kira)

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