セール

<クロ デュ カイユ>ブケ デ ガリーグ ブラン =Clos du Caillou= Bouquet des Garrigues Blanc

¥3,492

気分が上がる素直な果実味。すっきりジューシーな人気ワインに再注目!

フランス、コートデュローヌは赤白ともに素晴らしいワインを産む地域ですが、どうしてもアルコール感が強い、濃く重いワインが多くなりがち。そんな中で、当店の華やかな香りの日本酒も顔負けの、清々しいアロマを放つ白ワインが登場です。

果実味はきちんと感じられるのですが、ほどよくまとまり、そこに細かい酸そして何よりミネラル感がよくきいています。その一部が心地よい苦味となり、全体がすっきり上品に仕上がっています。ワイン名の直訳すると「香草の束の(香り)」と言う名前も伊達ではありません。

食事との相性は万能。野菜、魚、白身肉、何でも来い。香草やオリーブオイルを活かした料理であれば、ほぼ何にでも合います。トマト、スパイスとの相性も良さそうです。何せフランスの星付きレストランでも多く使われている銘柄です。値段の価値以上の満足感が得られる一本です。

(Comments©SWLife!+Kira)

 

生産者 クロ デュ カイユ
生産地 フランス コートデュローヌ
品種 クレレットブランシュ40%、グルナッシュブラン30%、ヴィオニエ15%、ルーサンヌ15%

他商品詳細(トリセツ)は下記をご覧下さい。

在庫1個

商品コード: WFB370 カテゴリー: ,

商品詳細

重さ 1.2 kg
商品タイプ

白ワイン

ブドウ品種

ヴィオニエ Viognier, クレレット Clairette, グルナッシュブラン/ガルナチャブランカ Grenache Blanc

容量

750ml

味分類

味わい

こなれ感, フレッシュ, 艶やか

飲用推奨温度

10-12℃

合う食材/料理

カルボナーラ, キッシュ, サーモン

飲み頃

すぐ美味(早めに飲みきって)

レビュー

レビューはまだありません。

“<クロ デュ カイユ>ブケ デ ガリーグ ブラン =Clos du Caillou= Bouquet des Garrigues Blanc” の口コミを投稿します

メールアドレスが公開されることはありません。

CAPTCHA




イチオシ商品

特定の商品カテゴリー