“10%off!”<クロ モンブラン>プロジェクトクアトロ カヴァ =Clos Montblanc= Proyect Cu4tro Cava

スタイリッシュな見た目で大変人気のカヴァ銘柄です。クアトロとはＡの文字が表すとおり、チャレロ他カヴァ基本3品種とシャルドネの計4種類のブドウから造られている事から来ています。

カヴァなのでシャンパーニュなどと同じ瓶内二次発酵。しかも熟成期間はシャンパーニュ以上の18から24ヶ月。当然泡も細かく、落ち着き、バランスのとれた風味。この価格とは思えないほどの繊細な完成度です。

軽くスモークしたサーモンやチーズなど軽めのオードブルと、また天ぷら素揚げ等の揚げ物、アヒージョとの相性も良いでしょう。活躍の場面も多いのでいろいろ試してみて下さい。

(Comments©SWLife!+Kira)

他商品詳細(トリセツ)は下記をご覧下さい。