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<志太泉> シダ シードル (四合・発泡) =Shida izumi= Shida Cidre

¥1,598

夏に降る雪?本家シードル生産者もきっと驚く、旨味と爽やかさの泡酒!

ランス北部ノルマンディーが名産のりんごの発泡酒「シードル」になぞらえた志太酒造のお酒、だから「志太シードル」フランスのシードルと違ってりんごは使っておらず、お米を原料とした、正真正銘の日本酒です。
雪に見立てた濁りがあり、爽やかさだけでなく酸味、まろやかさ、旨味もほどよく感じます。強いアルコールも感じないので、日本酒飲み始めの方、一般的な日本酒が苦手な方でも飲みやすいスタイルです。
揚げ物全般や鶏肉料理、中華料理などのエスニック料理などに相性が良いです。バーベキューやシーフードグリルとも美味しく飲めます。自由に楽しめる楽しい泡酒。夏はもちろん式通して、自由に楽しんでみてください。

 

生産者 志太泉酒造
生産地 静岡市 藤枝市
米品種 山田錦

他商品詳細(トリセツ)は下記をご覧下さい。

在庫切れ

商品詳細

重さ 1.2 kg
商品タイプ

スパークリング酒, 生酒/生原酒, 純米酒・特別純米

酒米/使用米

山田錦

容量

720ml(4合瓶)

味わい

こなれ感, じわ旨, 細やか

飲用推奨温度

8-10℃, 6-8℃

合う食材/料理

カプレーゼサラダ, キッシュ, 白身魚の昆布〆

飲み頃

すぐ美味(早めに飲みきって)

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